Форма хлебная № 17/2, двойная

Форма хлебная №17/2, двойная секция из круглых форм, для формовых сортов хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий из пшеничной, ржаной, ржано-пшеничной муки.
Литая из алюминия.
Представляет собой секцию из двух одинарных форм. Между собой формы соединяются при помощи заклепок и прочных металлических полос.
Может поставляться в одиночном варианте.

Параметры формы хлебной двойной № 17/2

Масса выпекаемых готовых изделий в зависимости от вида теста и сорта муки - 0,77 до 1,45 кг.
Внешний диаметр верха каждой формы в сборке - 205 мм.
Внешний диаметр низа каждой формы в сборке - 145 мм.
Высота - 95 мм.
Общая длина сборной кассеты - 415 мм.
Масса формы - 1,07 кг.
Объем каждой формы - 2,12 литра.