Дражеровочная машина ДР-51

---

Дражеровочная машина или дражеровочный барабан ДР-51 может применяться во многих отраслях пищевой промышленности, кондитерской, хлебопекарной и фармацевтической промышленности. Служит для дражерования разнообразных изделий, придания им округлой формы.

Как и кондитерский тестомес, с успехом применяется в составе линий для производства кондитерских изделий, при производстве конфет типа драже с использованием сахарного сиропа. Подойдет для перемешивания сухариков и крутонов с солью и специями, вкусовыми добавками. Удобно используется для тиражения (глазирования, покрытия сахарной глазурью) пряников в компактных производствах благодаря тому, что имеет периодический принцип действия. Выполняет такие же функции, как и тиражный барабан, является его альтернативной заменой.

Дражеровочный барабан имеет достаточно большой объем, производится из нержавеющей стали. Загрузка и выгрузка готовой продукции осуществляется через горловину барабана, расположенного под углом к горизонтальной плоскости.

Дражеровочная машина ДР-51 имеет простую конструкцию и высокую надежность. Три скорости вращения. На основании машины имеются технологические отверстия, предназначенные для крепления к полу. В состав входит пульт управления.

Технические характеристики дражеровочной машины ДР-51

---

Производительность - от 100 кг /час.

Объем барабана - 110 литров.

Рабочий объем дражеровочного барабана - 60 литров.

Скорости вращения - 18 /24 /30 об /мин.

Наклон к горизонтальной плоскости - 40 °.

Мощность - 2,2 кВт.

Габаритные размеры - 1000 X 800 X 1500 мм.

Масса - 200 кг.

---

Купить	Уточнить цену
Другая модель вспомогательного оборудования: трехсекционный пекарский шкаф ШПЭ-3